Kai užklumpa karštis ir sunku pasiekti garsųjį aštuonių stiklinių vandens tikslą, vaisių užpilai tampa tikru išsigelbėjimu. Vaisių arbata suteikia natūralų skonį, pašalina nuobodulį ir suteikia tikrą vitaminų dozę. Jis skatina gerti daugiau, nepersistengiant su cukrumi. Jis taip pat yra neįtikėtinai universalus: šaltas, karštas, su aromatinėmis žolelėmis ar net sumaišytas su gaivinančiomis daržovėmis.
Be gomurio malonumo, už viso to slypi mokslas ir sveiki įpročiai. Geras skysčių vartojimas yra raktas į virškinimo, smegenų ir odos sklandų veikimą.ir pridėkite vaisių ar gėlių gabalėlių, pvz. hibiskas Jis priverčia vandenį tekėti praktiškai pats. Jei jums sunku su paprastu vandeniu, štai paprasta ir gardi alternatyva, kaip pasirūpinti savimi kiekvieną dieną.
Kas yra vaisių arbata ir kodėl ji tokia madinga?
Kalbame apie užpilus, paruoštus su švieži arba džiovinti vaisiai, gėlės, citrusinių vaisių žievelės ir žolelės kurie perkelia skonį, aromatą ir kai kuriuos savo bioaktyviuosius junginius į vandenį. Norint mėgautis, kofeino nereikia: daugelis mišinių yra „žoliniai“, nors juos taip pat galima derinti su klasikinėmis arbatomis.
Sveikatos ekspertai sutaria dėl vieno dalyko: Jei paprastas vanduo jums sunkus, vaisiai ir žolelės padės jį išlyginti.Iš tiesų, tokios iniciatyvos kaip „Agua Sta. María“ kartu su trenere Paulina Moreno išpopuliarino paprastas gaires, kaip vandenį paversti sveiku ir skaniu ritualu.
Iš šių gairių iškyla penki lengvai įsimenami privalumai. Tai ne stebuklingi pažadai, o praktiniai įpročiai kad jei juos integruosite į savo rutiną, pakeisite savo kasdienį gyvenimą:
- Virškinimas tvarkingasGeriant pakankamai vandens, viskas tampa lengviau virškinimo procesai ir atliekų šalinimas.
- Smegenys pabudusios: tinkamai vartojant, pagerėja koncentracija ir atmintis.
- Geriau atrodanti odaGeriamas vanduo skatina odos drėkinimą, o jei valgote vaisius, gaunate vitaminų ir mineralų.
- Skonis be papildomų kalorijųVaisių skonis padeda išgerti daugiau vandens nepridedant cukraus.
- Troškulys numalšintas protingaiKai esame dehidratuoti, linkę griebtis saldžių gaiviųjų gėrimų; vaisių užpilai yra sveika alternatyva.
Kad būtų dar apetitiškiau, pravartu pažaisti su ingredientais. Du skirtingi vaisiai, ledas ir aromatinga žolelė (mėta, bazilikas arba rozmarinas) Dėl to kiekvieną dieną gėrimas tampa gaivus ir kitoks. Ir taip, ta sveiko gyvenimo būdo nuotrauka, kurią matote socialiniuose tinkluose, pavyzdžiui, „Nuotrauka: Valgyk ir džiaukis“, nėra taip toli nuo jūsų taurės, jei ją ruošite atsargiai.
Vitaminai, mineralai ir skaidulos: ką suteikia vaisiai
Vaisių mišiniai dalį savo maistinių medžiagų perkelia į vandenį, ypač jei vėliau valgote užpiltus vaisius. Tarp svarbiausių mikroelementų yra vitaminai A, C, B grupė ir folio rūgštis., be skaidulų, kai vartojame gabalėlius.
Užpiluose ir „miško uogų“ tipo receptuose įprasta rasti įvairių derinių. Štai keletas vitaminų ir kur jie paprastai atsiranda vaisių pasaulyje:
- Vitaminas A (regėjimas ir oda): vyšnia, papaja, abrikosas, mangas, melionas, persikų, ananasų, mandarinų ir slyvų.
- Vitaminas B1 (energijos šaltinis – angliavandeniai): apelsinas, datulė ir vynuogė.
- Vitaminas B6 (imuninei sistemai stiprinti): bananas ir vynuogės.
- vitamina C (apsaugai ir geležies įsisavinimui): apelsinas, citrina, laimas, braškės, kivis, mėlynės, gervuogės, obuolys, persikas, vynuogė, avietė ir melionas.
- Folio rūgštis (ląstelių formavimasis): ananasas, apelsinas, melionas ir bananas.
- Pantoteno rūgštis (medžiagų apykaita ir oda): arbūzas.
Be to, yra vaisių, kuriuose ypač gausu Maistinės skaidulos (mėlynių, aviečių, razinų, svarainių), privalumas, jei suvartosite gabalėlius po užplikymo. Skaidulos „nepersipila“ į patį vandenį, bet jas gausite, jei neišmesite.
Raudoni vaisiai: antioksidantai, apsauga ir širdies bei kraujagyslių sveikata
Po „raudonųjų vaisių“ skėčiu tinka Braškės, vyšnios, gervuogės, avietės, serbentai, mėlynės ir raudonosios slyvosJie yra maži, spalvingi ir pasižymi aukščiausios klasės antioksidacinėmis savybėmis (vitaminu C, flavonoidais ir kt.).
Mitybos literatūra rodo, kad su antioksidantų indėlis padeda sulėtinti oksidacinį pažeidimą ir ląstelių senėjimą, prisideda prie imuninės sistemos stiprinimo ir palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą. Neatsitiktinai daugelis džiovintų uogų arbatų rekomenduojamos imuninei sistemai stiprinti.
Yra ir daugiau konkrečių privalumų. Cistito epizodų metu gydymą galima papildyti tam tikrais raudonųjų vaisių užpilais. skatinant rūgštesnį šlapimą ir geriant daugiau vandens, visada ribotą laiką ir nepratęsiant vartojimo be profesionalios priežiūros.
Jei norite reguliuoti savo kasdienį hidrataciją, jie taip pat padeda. Nesaldinta raudonųjų vaisių arbata papildo organizmą skysčiais, suteikia švelnų skonį ir leidžia lengviau išgerti daugiau.Jei taip pat sumažinsite saldiklių kiekį, tai taps svorio kontrolės sąjungininku ir būdu išvengti pilvo pūtimo.
Tyrimai, atlikti tokiose saugyklose kaip Nacionalinė medicinos biblioteka, rodo, kad Raudonųjų vaisių vartojimas padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus ir suteikia vertingų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, folio rūgštis, skaidulos, kalcis, fosforas, kalis ir geležis.
Kaip pasigaminti šaltų vaisių užpilų (ir padaryti juos skanius)
Technika yra paprasta ir efektyvi. Šalta infuzija Tai susideda iš vaisių panardinimo į vandenį ir leidimo jiems pastovėti. 8-12 valandos šaldytuve, kad atsiskleistų skonis ir aromatas nepridedant kalorijų. Kuo didesnis sąlyčio paviršius, tuo geresnis rezultatas.
Naudingas triukas yra Sumaišykite nedidelę dalį vaisių ir supilkite vandenį., taip pat pridedant šiek tiek švarios žievelės (pavyzdžiui, citrusinių vaisių, pvz. citrina) aromatingam prieskoniui. Tai būdas sunaudoti likusias odeles be atliekų.
Kalbant apie kiekius, mažiau yra daugiau. Mes norime vanduo su niuansais, o ne tirštos sultys, kad būtų gaivios ir ne per saldžios. Tokiu būdu jas norėsite gerti visą dieną.
Laikas ir tvarkymas: paprastai pakanka 8 valandų, nors Iki 12 valandų maceracija sustiprina skonįPrieš patiekiant, ąsotį verta porą kartų suplakti, perkošti ir pačioje pabaigoje įdėti ledo.
Praktinis smalsumas: daugelis raudonų vaisių lieka sveiki Ir juos labai skanu valgyti. Jei norite, įdėkite jų į pusryčius ar jogurtą ir užbaigsite perdirbimo ciklą.
Mišiniai, kurie veikia: idėjos kiekvienam skoniui
Pradžiai galite pradėti nuo paprastų ir veiksmingų derinių. Žaiskite su saldžiais vaisiais, citrusinių vaisių ir šviežios žolės prieskoniu ir per kelias minutes turėsite sensacingą gėrimą.
- Arbūzas, mėta ir melionas.
- Ananasas ir imbieras.
- Raudoni vaisiai su šlakeliu citrinos sulčių.
- Agurkas, morka ir kalendra.
- Melionas, citrina ir vynuogės.
- Papaja, ananasas, mangas ir mėta.
- Greipfrutas, laimas ir citrina.
Pabaigai, prieskoniai, tokie kaip cinamono lazdelės, gvazdikėliai, rausvieji pipirai, vanilė arba žvaigždinis anyžius suteikia gylio nepridėdamas kalorijų. imbieras Gaivus, jis taip pat suteikia kibirkšties ir šiek tiek prieskonių.
Jutiminė patirtis: hibiskas, erškėtuogės, razinos ir obuolys
Klasikinis „miško uogų“ mišinys paprastai apima hibiskas, erškėtuogės, razinos ir obuolysTai ne tik skanu; jis taip pat siūlo įdomių privalumų.
Hibiskas yra Turtingas antioksidantais ir garsėja savo potencialu padėti sumažinti kraujospūdį sveiko gyvenimo būdo elementas. Jo spalva ir aromatas pagerina skonį ir puikiai dera su citrusiniais vaisiais.
Erškėtuogės suteikia papildomas vitaminas C odos apsaugai ir būkleiŠaltuoju metų laiku arba kai reikia energijos, tas natūralus postūmis yra vertinamas.
Razinos ir obuoliai užbaigia skonį. Jie prideda natūralaus saldumo, skaidulų ir kai kurių B grupės vitaminų., todėl užpilas tampa labiau subalansuotas, nereikia naudoti pridėtinio cukraus.
Už stiklo slypi ir emocinė dalis: Arbatos ritualas yra senovinis ir siejasi su ramybės akimirkomisPuodelis ryte suteikia malonų energijos pliūpsnį; po pietų jis atgaivina, o vakare padeda atsipalaiduoti, jei pasirinksite mišinį be kofeino.
Poilsis ir miegas: ką suteikia uogos
Jei jums sunku užmigti, nesaldintos uogų arbatos gali būti jūsų nakties rutinos dalis. Vyšniose natūraliai yra melatonino, o braškėse gausu triptofano – aminorūgšties, dalyvaujančios serotonino ir melatonino sintezėje.
Kartu šie užpilai turi raminamąjį poveikį. Gerkite juos karštus Tai padeda sumažinti apsukas ir sukurti atpalaiduojančią ramybę, idealiai tinka prieš miegą, nepamirštant, kad svarbiausia yra kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Vaisių arbatos (likučių) panaudojimas virtuvėje ir už jos ribų
Jei liko vaisinės arbatos, neišmeskite jos. Virtuvėje tai puikus pagrindas ledinėms arbatoms, kokteiliams ir gaivinamiesiems kokteiliams. su mažu alkoholio kiekiu arba be jo.
Taip pat galite eiti toliau: Jis tarnauja kaip skystis kriaušėms ar obuoliams virti, be to, suteikia želė, šerbeto ir pyragaičių kvapą vaisiniu ir labai lengvu prieskoniu.
Už virtuvės ribų yra įdomių panaudojimo būdų. Kaip naminis veido tonikas (atvėsintas), jis gaivina ir drėkina odą. po prausimosi, ir kvapas nuostabus. Tepkite vatos diskeliu ir venkite patekimo į akis, jei turite jautrią odą.
Džiovinti lapai arba panaudotas mišinys gali patekti į kvapnūs maišeliai stalčiams arba vazonėliamsNet pėdų vonelė su šilta arbata malšina nuovargį ir palieka labai malonų pojūtį.
Jei mėgstate „pasidaryk pats“ darbus, pabandykite tai panaudoti kaip minkšti dažai popieriui arba natūraliems audiniamsRezultatas – labai subtilus atspalvis, puikiai tinkantis kūrybiniams rankdarbiams.
Arbatos rūšys, kofeinas ir kaip juos įtraukti į savo dieną
Be kofeino neturinčių vaisių mišinių, galite žaisti su klasikiniais pagrindais. juodoji arbata Jis intensyvus ir energingas; viename puodelyje yra apie 50 mg kofeino, kuris išsiskiria palaipsniui, sklandžiau nei kavos.
Raudonoji arbata (puerh tipo) yra fermentuota ir Tai siejama su lengvesniu virškinimu ir padeda kontroliuoti svorį. kaip nekaloringa alternatyva saldiems gėrimams. Jo žemiškas skonis yra labai savitas.
Žalioji arbata yra Garsėja dėl savo antioksidantų katechinų ir valomojo poveikioKosmetikoje jis įprastas riebiai odai; puodelyje jis gaivus ir universalus.
Baltoji arbata yra švelnesnė veislė, praturtinta antioksidantaisJis ne taip smarkiai dėmė dantis, todėl idealiai tinka, jei nerimaujate dėl dantų estetikos.
Jei nerimaujate dėl kofeino, Yra be kofeino ir vien žolelių mišinių.Ir kaip bendras vadovas, du ar trys puodeliai per dieną yra tinkamas intervalas daugumai, pritaikant jį pagal savo jautrumą.
Cukrus, saldikliai ir patarimai, kaip subalansuoti saldumą
Norint rūpintis savo sveikata, svarbu stebėti laisvojo cukraus suvartojimą. PSO rekomenduoja neviršyti 25 g per dieną. O paprastas arbatinis šaukštelis jau turi apie 5 g. Geros žinios yra tai, kad daugelis vaisių užpilų yra skanūs tokie, kokie yra.
Jei tau patinka saldžioji vieta, Pabandykite į mišinį įdėti obuolių arba razinų, cinamono arba natūralios vanilės., arba įdėkite labai prinokusių vaisių. Saldikliai, tokie kaip stevija ar sacharinas, taip pat yra geras pasirinkimas, bet nepersistenkite.
Hidratacija, virškinimas, oda ir protas: pastebima nauda
Grįžtant prie pagrindų: gerai hidratuotis malšina virškinimo sunkumo jausmą, padeda geriau valdyti eismą ir palengvina atliekų išvežimą.
Kognityviniu lygmeniu tai pastebima. Hidratuotos smegenys veikia geriauKoncentracija, atmintis ir protinio aiškumo jausmas pagerėja, kai kūnas „nevelka“.
Oda vertina konsistenciją. Su pakankamu vandens kiekiu odos barjeras veikia geriau, o jei iš vaisių taip pat vartojate vitaminų ir antioksidantų, švytinti išvaizda sustiprėja.
Kalbant apie troškulį, svarbu atsiminti: Kai jaučiate troškulį, jau yra tam tikras dehidratacijos laipsnis.Laikant šaldytuve po ranka ąsotį vaisių arbatos, nereikės griebtis saldžių gaiviųjų gėrimų „tik tuo atveju“.
Daugiau būdų mėgautis: naminiai kepiniai ir grožis
Arbata ne tik geriama. Puikiai atrodo tešlojeCitrininis pyragas su matcha, kakavinis keksas su juodąja arbata arba lengva želė su raudonais vaisiais.
Ir „pasidaryk pats“ grožio srityje, žaliosios arbatos užpilo kaukė su avižiniais dribsniais Padeda subalansuoti riebalų perteklių ir giliai išvalyti, ypač mišriai arba riebiai odai.
Naudingi užrašai, įdomybės ir arbatos kultūra
Įdomu tai, kad gegužės mėn. Tarptautinė arbatos diena, puiki proga atrasti naujas veisles ir išsirinkti jums tinkamiausią.
Skaitmeniniame pasaulyje, Daugelyje svetainių rodomas pranešimas apie slapukus Kad pagerintume jūsų patirtį ir prisimintume jūsų pageidavimus, kai grįšite. Nieko, kas paveiktų jūsų puodelį, bet tai turi įtakos jūsų naršymui.
Jei mėgstate rekomendacijas, visada rasite skaitinių, kurie kviečia pasigilinti: Nuo madingų užpilų analizės iki sveikų troškulį malšinančių idėjųBeje, tarp gurmaniškų temų yra ir tokių kuriozų kaip „brangiausias tako pasaulyje“ Los Kabose; kulinarijos pasaulis visada yra pokalbių tema.
Ar norite toliau mokytis? Socialiniai tinklai – gera susitikimų vieta atrasti naujų derinių ir maisto gaminimo patarimų; o jei norite gauti idėjų į savo el. pašto dėžutę, savaitinis naujienlaiškis gali jus įkvėpti.
Atsargumo priemonės ir medicininė konsultacija
Patartina vadovautis sveiku protu. Jei sergate liga, esate nėščia arba vartojate vaistus, prieš atlikdami bet kokius reikšmingus mitybos pakeitimus, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.
Dėl tokių ligų kaip cistitas,. Raudonųjų vaisių užpilai gali būti laikina pagalba Visada gerkite pakankamai skysčių, tačiau jie nepakeičia medicininės diagnozės ar gydymo. Venkite jų vartoti ilgą laiką be tolesnio stebėjimo.
Ir nepamirškite: šis turinys yra informatyvus ir nepakeičia profesionalios konsultacijos. Įsiklausykite į savo kūną ir pritaikykite rekomendacijas prie savo realybės.
Vaisių arbatos gėrimas yra paprastas būdas pagerinti savo sveikatą neprarandant malonumo: Drėkina, suteikia antioksidantų ir mikroelementų, padeda kontroliuoti troškulį ir cukraus kiekį kraujyje., ir tai taip pat kviečia susikurti nedidelį kasdienį ritualą, kuris suteiks nuostabų jausmą. Tarp širdies raminančių hibiškų, imuninę sistemą lepinančių erškėtuogių ir odą raminančių bei pailsėti padedančių raudonų uogų – nedaug gėrimų pasiekia tokią visišką pusiausvyrą įdedant taip mažai pastangų.
