Per šventes, tokias kaip Kalėdų atostogos, kai dažni pertekliai, gali nukentėti virškinimo sistema. Todėl labai svarbu rūpintis savo maitinimas dienomis, kai nevyksta jokie specialūs renginiai. Įtraukite maisto produktų, kurie skatina geras virškinimas Tai gali pakeisti tai, kaip jaučiamės. Šiame straipsnyje išsamiai nagrinėjama geriausi jūsų virškinimo sistemos draugai ir kaip juos įtraukti į savo kasdienybę.
Svarbu rūpintis virškinimu
A optimalus virškinimas Labai svarbu ne tik išvengti diskomforto, pavyzdžiui, pilvo pūtimo ar refliukso, bet ir užtikrinti tinkamą maistinių medžiagų absorbcija. Kai virškinimo procesas veikia tinkamai, tai pagerina bendrą mūsų savijautą – nuo fizinės sveikatos iki nuotaikos.
Daugelis kreipiasi į antacidinius vaistus, kad kovotų su virškinimo problemomis, tačiau tai gali būti laikinas sprendimas, kuris ilgainiui neigiamai veikia virškinimo sistemą. antacidiniai vaistai sumažinti skrandžio rūgšties kiekį, kažkas būtina norint suskaidyti maistą ir pasisavinti maistines medžiagas, tokias kaip kalcis ir geležis.
Užuot pasikliavę vaistais, dėmesys turėtų būti skiriamas žalingo maisto pašalinimui ir pirmenybės teikimui tiems, kurie naudinga virškinimo sistemai.
1. Kaulų ir kolageno sultinys
El kaulų sultinio, šimtmečius žinomas kaip vaistinis maistas, yra turtingas glicino šaltinis – aminorūgštis, kuri skatina skrandžio rūgšties gamybą, apsaugo nuo opų ir skatina žarnyno sveikata.
Be to, joje yra glutaminas ir kolagenas, būtinos palaikant sveiką žarnyną ir kovojant su uždegimu. Galite vartoti kaip pagrindą sriuboms arba tiesiogiai kaip karštą gėrimą.
2. Fermentuotas maistas: rauginti kopūstai ir kimchi
Los fermentuoti maisto produktai Jie ne tik yra puikus būdas išsaugoti ingredientus, bet ir sustiprina jūsų žarnyno mikrobiota. Rauginti kopūstai ir kimchi pašalina daržovėse esančias antinutrientas ir suteikia probiotikų, atkuriančių žarnyno mikrobiologinę pusiausvyrą.
Juos lengva įtraukti į savo dieta: Galite dėti į salotas, ryžių patiekalus arba kaip priedą prie pagrindinių patiekalų.
3. Kombuča
La kombucha, fermentuotas gėrimas, pagamintas iš juodosios arba žaliosios arbatos, pasižymi antimikrobinėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Rūgštys, susidarančios fermentacijos metu, pavyzdžiui, gliukurono rūgštis, padeda kepenų detoksikacija ir virškinant.
4. Kefyras
El kefyras, fermentuotas maistas, panašus į jogurtą, ypač naudingas tiems, kurie turi problemų dėl pieno produktų vartojimo. Jį galima paruošti su kokosų pienu ar net vandeniu. Prisidėti naudingų bakterijų ir reguliuoja žarnyno uždegimą. Idealiai tinka žmonėms, sergantiems dirgliosios žarnos sindromu.
5. Virtos bulvės ir žali bananai
kai Patatas virti ir atvėsinti šaldytuve, jie virsta pluoštu, žinomu kaip atsparus krakmolas. Šio tipo skaidulos veikia kaip prebiotikas, maitinančios naudingas bakterijas storojoje žarnoje.
Kiti atsparūs krakmolo maisto produktai yra žali bananai ir šalti balti ryžiai, kurie idealiai tinka imuninei sistemai ir žarnyno sveikatai gerinti.
6. Saldymedis
El saldymedis Tai ne tik tradicinė kvapioji medžiaga, bet ir natūrali pagalba virškinimo trakto problemoms palengvinti. Sudėtyje yra priešuždegiminių junginių, kurie padeda atstatyti skrandžio gleivinę pažeistas opų ar rūgštingumo.
7. Pankolis
El pankoliai, daržovė, kuri dažnai lieka nepastebėta, pasižymi pūtimą slopinančiomis ir antispazminėmis savybėmis. Galite vartoti kaip arbatą arba žalią salotose. Tai ypač naudinga tiems, kurie kenčia nuo dujų ar dirgliosios žarnos.
8 Imbieras
tai rytietiškas supermaistas Jis žinomas dėl savo priešuždegiminių ir virškinimą skatinančių savybių. Pagalba gaminant vandenilio chlorido rūgštis, būtini efektyviam virškinimui. Tačiau, kaip ir bet kurią natūralią priemonę, ją reikia vartoti saikingai.
9. Žalias medus
La žalias medus Jis žinomas ne tik dėl savo natūralaus saldumo, bet ir dėl savo antimikrobinių savybių. Padeda išvengti skrandžio opų ir mažina žarnyno uždegimas, ypač naudinga sergant kolitu.
10. Obuolių sidro actas ir citrina
Neklaidinga priemonė tiems, kurie kenčia nuo rėmens. Tiek obuolių sidro actas kaip citrina Jie padeda šiek tiek parūgštinti skrandį, palengvina virškinimą ir užkerta kelią refliuksui.
Taip paprasta, kaip prieš valgį į stiklinę vandens įlašinti šaukštą acto arba kelis lašus citrinos.
Su jais pasirūpinkite savo virškinimo sistema sveiko maisto. Įtraukus juos į savo kasdienį racioną, pagerės ne tik virškinimas, bet ir bendra savijauta.