Atėjus geriems orams daugelis žmonių siekia šiek tiek labiau pasirūpinti savo sveikata. maitinimas. Sumažinti sočiųjų riebalų, cukraus ir alkoholio vartojimą yra bendras tikslas, tačiau tiems, kurie negali atsispirti alui, alaus be alkoholio Tai pasirodo kaip puiki alternatyva.
Nors iš pradžių jis neatrodo toks patrauklus kaip tradicinis, nealkoholinis alus ne tik išsaugo skonį, bet ir suteikia daug naudos mūsų kūnui. Šiame straipsnyje sužinokite viską, ką reikia žinoti apie šį gėrimą ir priežastis, kodėl verta jį įtraukti į savo mitybą.
Kas yra nealkoholinis alus?
La alaus be alkoholio Tai tradicinio alaus variantas, kuriame alkoholio kiekis labai mažas, paprastai ne didesnis kaip 0,5%. Šios rūšies alus gaunamas specifiniais procesais, kurie beveik visiškai pašalina alkoholį, išlaikant originalaus gėrimo skonį ir maistines savybes.
Technologijų tobulėjimas leido šiai alaus rūšiai priartėti prie alkoholio versijų skonio ir tapti puikus pasirinkimas tiems, kurie nori pasimėgauti alumi be neigiamo alkoholio poveikio organizmui.
Pagrindiniai nealkoholinio alaus komponentai
Kaip ir įprastas alus, nealkoholinis alus gaminamas iš ingredientų natūralus kaip miežių, Malta, apynių y mielės. Šie komponentai suteikia alui maistinių ir sveikatai naudingų savybių.
Salyklas ir grūdai: Miežių salyklas, pagrindinis šio gėrimo ingredientas, turi daug angliavandeniai y baltymai. Šis derinys daro jį puikiu energijos šaltiniu.
Apyniai: Šis ingredientas, žinomas dėl būdingo kartaus skonio, ne tik suteikia gėrimui nepakartojamo atspalvio, bet ir veikia kaip natūralus atsipalaidavimas, padeda kovoti su stresu ir nerimu.
Mielės: Mielės vaidina lemiamą vaidmenį fermentacijos procese, tačiau jose taip pat gausu B grupės vitaminai, kurios skatina energijos apykaitą ir nervų sistemą.
Nealkoholinio alaus maistinės savybės
Nealkoholinis alus yra gėrimas mažai kaloringas, kuriame gausu vandens ir gausu mineralų bei vitaminų, kurie labai naudingi mūsų organizmui.
- Vitaminai: Jame ypač gausu B komplekso vitaminų, pvz B2 ir B12, kurios prisideda prie tinkamo nervų sistemos veikimo ir energijos apykaitos.
- Mineralinis: Jie pabrėžia futbolas, Magnis, cinkas ir kalio. Šie mineralai yra būtini kaulų, raumenų ir širdies ir kraujagyslių sveikatai.
- pluoštas: Sudėtyje yra daug tirpių skaidulų, kurios idealiai tinka virškinimui gerinti ir vidurių užkietėjimo prevencijai.
Nealkoholinio alaus privalumai
Nealkoholinis alus siūlo daug privalumų tiek tiems, kurie nori rūpintis savo sveikata, tiek tiems, kurie nori alternatyvos prie tradicinių gėrimų. Žemiau apžvelgsime pagrindinius jo pranašumus:
Mažas kalorijų kiekis
Vienas didžiausių šio gėrimo privalumų yra mažas kalorijų kiekis, palyginti su alkoholiniu alumi. Butelis nealkoholinio alaus suteikia apytiksliai 50-70 kalorijų, todėl tai yra sveikas pasirinkimas ieškantiems išlaikyti sveiką svorį.
Tinka sportininkams
Dėl didelio vandens ir elektrolitų, pvz., natrio ir kalio, kiekio nealkoholinis alus yra izotoninis gėrimas, idealiai tinkantis rehidratuoti po fizinio krūvio. Tai naudos Tai paskatino daugelį sportininkų įtraukti jį į savo mitybą.
Turtingas antioksidantų
Apynių ir kitų komponentų, esančių nealkoholiniame aluje, yra polifenoliai, antioksidantai, padedantys kovoti su oksidacine žala ląstelėse. Žinoma, kad šie junginiai apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų ir išlaiko odą jauną.
Tai skatina atsipalaidavimą
Apynių kiekis nealkoholiniame aluje gali turėti atpalaiduojantį poveikį, sumažinti stresą ir pagerinti miegą. Tai idealus pasirinkimas ieškantiems natūraliai pašalina nerimą.
Kaip sveika vartoti nealkoholinį alų?
Nors nealkoholinis alus turi daug privalumų, svarbu jį vartoti kartu saikas. Nors ir nėra tokio stiprumo kaip įprastas alus, gali būti nedidelių alkoholio pėdsakų (iki 0,5%). Be to, per didelis suvartojimas gali padidinti cukraus kiekį dėl angliavandenių.
Kita vertus, tai gėrimas, tinkantis nėščios moterys, jei neviršijama medicininių rekomendacijų. Jo turinys yra folio rūgšties, nors ir žemas, į tai reikia atsižvelgti.
Kontraindikacijos
Nepaisant to, kad daugumai tai yra sveikas gėrimas, yra tam tikrų atvejų, kai jo reikėtų vengti:
- Žmonės, turintys problemų diabetas dėl savo glikemijos indekso.
- Asmenys, sergantys sunkia kepenų ar inkstų liga.
- Pacientai, netoleruojantys glitimo, nebent tai būtų alus be glitimo.
Pasirinkę sveikus gėrimus, tokius kaip nealkoholinis alus, ne tik rūpinamės savo kūnu, bet ir mėgaujamės gaiviu bei kvapniu pasirinkimu. Šis gėrimas yra skirtas pasilikti ir yra puiki alternatyva tiems, kurie nori mėgautis be rūpesčių.