La anemija Tai dažna būklė, ypač moterims, dėl įvairių priežasčių, tokių kaip menstruacijos ar nėštumas. Kai tai pasireiškia, mūsų lygiai Hierro kraujyje yra labai mažas, o tai gali sukelti daugybę simptomų, kurie turi įtakos mūsų gyvenimo kokybei. Kova su anemija yra labai svarbi, o dieta atlieka pagrindinį vaidmenį užkertant kelią jos prevencijai ir įveikiant ją.
El Hierro Tai gyvybiškai svarbus mineralas organizmui, nes dalyvauja formuojant hemoglobiną – raudonųjų kraujo kūnelių baltymą, atsakingą už deguonies transportavimą. Įsipareigokite laikytis įvairios ir subalansuotos mitybos turtingi geležies maisto produktai ir tie, kurie skatina jo įsisavinimą, yra būtini norint išlaikyti tinkamą šio mineralo kiekį.
Anemija ir jos pasekmės
La anemija Dažniausias yra geležies trūkumas, atsirandantis dėl geležies trūkumo. Ši būklė neleidžia organizmui gaminti pakankamai sveikų raudonųjų kraujo kūnelių. Anemijos simptomai apima lėtinis nuovargis, silpnumas, galvos svaigimas, galvos skausmas ir sunku susikaupti. Be to, žmonės, kenčiantys nuo anemijos, dažnai patiria a blyški oda o gleivinėse – plaukų slinkimas, trapūs nagai ir padažnėjęs pulsas.
Geležies stokos anemiją gali sukelti įvairūs veiksniai, įskaitant:
- Sunkus kraujavimas, pvz., per ilgos menstruacijos, vidinis kraujavimas arba kraujo netekimas po operacijos.
- Mažai geležies turinčios dietos dėl netinkamos ar ribojančios dietos.
- Prastas geležies pasisavinimas dėl ligų, tokių kaip celiakija arba chirurginės intervencijos į virškinamąjį traktą.
- Padidėję poreikiai nėštumo, vaikystės ar paauglystės metu.
Geležies turtingi maisto produktai
Norint išvengti anemijos ir kovoti su ja, labai svarbu įtraukti ją į savo mitybą turtingi geležies maisto produktai. Šis mineralas yra dviejų formų: hemo geležies, kurios yra gyvūninės kilmės maiste ir kurią organizmas lengviau pasisavina, ir neheminės geležies, kuri yra daržovių maistas ir asimiliuoti reikia daugiau pastangų.
Kai kurie žymūs pavyzdžiai turtingi geležies maisto produktai garsas:
- Raudona mėsa ir organų mėsa: Liesa mėsa, kepenys ir kitų organų mėsa yra puikūs hemo geležies šaltiniai. 100 gramų jautienos kepenų porcija gali suteikti iki 6,5 mg geležies.
- Daržovės: Lęšiai, avinžirniai ir pupelės – tai daržovės, kuriose gausu geležies. Puodelyje virtų lęšių yra apie 3 mg geležies.
- Jūros gėrybės: Midijose, moliuskuose ir kituose dvigeldžiuose gyvūnuose yra daug hemo geležies, kuri skatina greitą pasisavinimą.
- Avižos: Šie grūdai yra augalinis geležies šaltinis, be to, yra labai universalus ir sveikas.
Maisto produktai, gerinantys geležies pasisavinimą
Suvartoti neužtenka turtingi geležies maisto produktai; Taip pat svarbu juos derinti su tais, kurie skatina jų įsisavinimą. The vitaminas C, yra vaisiuose, pvz apelsinai, kivis, braškės o raudonieji pipirai žymiai sustiprina neheminės geležies pasisavinimą.
Kai kurios optimizavimo strategijos geležies absorbcija apima:
- Maisto produktus, kuriuose gausu geležies, derinkite su a apelsinų sultys arba citrina.
- Venkite vartoti pieno produktus kartu su maistu, kuriame gausu geležies, nes futbolas gali trukdyti jo pasisavinimui.
- Vartokite maistą, kuriame gausu pieno rūgšties, pavyzdžiui, natūralų jogurtą, kuris taip pat gali padėti pasisavinti geležį.
- Pagrindinių valgių metu venkite tokių gėrimų kaip arbata, kava ir raudonasis vynas, nes juose yra taninų, kurie mažina šio mineralo pasisavinimą.
Ką daryti, jei sergate anemija
Kai įtariame, kad galime turėti anemiją dėl nuolatinių simptomų, tokių kaip didelis nuovargis, tai būtina eik pas gydytoją. Kraujo tyrimas gali patvirtinti, ar yra mažas geležies ar hemoglobino kiekis, ir, priklausomai nuo atvejo, sveikatos priežiūros specialistas nurodys tinkamiausią gydymą.
Gydymas paprastai apima:
- Geležies papildai: Skiriamas sunkesniais atvejais. Idealu juos vartoti kartu su maistu, kuriame gausu vitamino C, kad jis geriau pasisavintų.
- Specialios dietos: Turtingas maisto produktai, turintys daug geležies ir tie, kurie skatina jo įsisavinimą.
- Gyvenimo būdo pokyčiai: Laikykitės subalansuotos mitybos, venkite nesaikingo geležies pasisavinimą trukdančių medžiagų vartojimo, gerina miego ir fizinio krūvio įpročius.
Geležies turinčio maisto vartojimas ir aukščiau paminėtų gairių laikymasis ne tik padeda kovoti su anemija, bet ir pagerina bendrą mūsų sveikatą. Norint įveikti šią sąlygą, kuri gali rimtai paveikti mūsų gyvenimo kokybę, būtina imtis aktyvių priemonių ir ieškoti profesionalios pagalbos.