Kai galvojame apie greitą maistą, tokie pavadinimai kaip McDonald 's y "Burger King" Jie mums ateina į galvą beveik automatiškai. Šie milžinai pažymėjo prieš ir po to, kaip mes vartojame mėsainius. Bet ar žinojote, kad Japonijoje „Burger King“ žengė dar vieną žingsnį į priekį su produktu, kuris meta iššūkį tradicijoms? Mes kalbame apie tai, kas stebina juodi mėsainiai, unikali ir drąsi koncepcija, užkariavusi Japonijos valgytojus savo originalumu.
Naujoviškas dizainas: juodas mėsainis
Šie unikalūs mėsainiai buvo pavadinti Kuro perlas y Kuro deimantas, kurie japonų kalba pažodžiui reiškia „Juodasis perlas“ ir „Juodasis deimantas“. žodį „Kuro“ japonų kalba reiškia „juoda“ – terminas, kuris gerokai peržengia spalvą, o japonų kultūroje simbolizuoja elegancija, paslaptingumas ir rafinuotumas. Pirminis šių mėsainių pristatymas įvyko 2012 m. kaip eksperimentas, tačiau jų sėkmė buvo tokia, kad vėliau 2014 m. jie buvo pradėti gaminti iš naujo su reikšmingais patobulinimais.
Pirmas dalykas, kuris patraukia jūsų dėmesį apie šiuos mėsainius, žinoma, yra jų spalva. Tiek visos, kaip sūrio ir iki Salsa Jie yra juodi, detalė, kuri visiškai išskiria juos iš likusio įprasto meniu. Spalva pasiekiama naudojant natūralius ingredientus, pvz bambuko anglis, yra duonoje ir sūryje, ir kalmarų rašalas, kuris naudojamas padažui ir juodajam kečupui. Šie priedai ne tik prisideda prie įspūdingos išvaizdos, bet ir prideda a ypatingas prisilietimas prie skonio.
Unikalūs komponentai ir nuostabus skonis
La Kuro perlas Tai paprastas mėsainis, į kurį įeina a sultingas mėsos kepsnys pagardinta juodaisiais pipirais, juoduoju sūriu, juoda duona ir kalmarų rašalu užpiltu padažu. Savo ruožtu, Kuro deimantas Padidinkite patirtį pridėdami šviežių ingredientų, pvz salotos, pomidorai ir svogūnai, kurie vizualiai kontrastuoja su tamsia kitų elementų spalva.
Šių mėsainių skonis buvo apibūdinamas kaip unikalus ir įdomus. The juodieji pipirai Mėsa išsiskiria iš pirmo kąsnio, puikiai dera su kalmarų rašalo padažo rūgštingumas. Nors juoda spalva gali atrodyti bauginanti, daugelis vartotojų pastebėjo, kad skonis viršija pradinius lūkesčius. Pasak „Burger King Japan“ rinkodaros vadovės Kana Ienegos, tikslas buvo, kad visuomenė kažką išbandytų vizualiai trikdo bet skanu.
Unikalus reiškinys Japonijos rinkoje
Japonija garsėja savo sugebėjimu diegti naujoves gastronomijos srityje, turėdamas tokius ekstravagantiškus produktus kaip kvadratiniai arbūzai ir Ledinis agurkas Pepsi. Juodieji mėsainiai nėra išimtis ir sugebėjo patraukti ne tik vietinių vartotojų, bet ir turistų bei smalsuolių iš viso pasaulio dėmesį. „Burger King“ nusprendė išleisti šiuos mėsainius, minint savo penktąsias metines Japonijos rinkoje – įvykis neliko nepastebėtas.
Šio paleidimo poveikis buvo ne tik vietos lygmeniu. Jungtinėse Valstijose buvo pristatyta adaptuota versija, žinoma kaip „Halloween Whopper“, kuri sukėlė ažiotažą socialiniuose tinkluose dėl kurioziškos pasekmės: vartojant šį mėsainį kai kuriems žmonėms pasikeitė tuštinimosi spalva. Tačiau ši ypatinga savybė nebuvo atkartota Japonijoje, kur sudedamosios dalys išlaikė natūralų profilį.
Ką galvoja vartotojai?
Nuomonių apie juoduosius mėsainius yra įvairių. Kai kurie valgytojai džiaugėsi jo skoniu ir originalumu, o kiti tikėjosi kažko išskirtinesnio. Prancūzų renginių planuotojas Julienas Tirode'as sakė, kad tikisi kažko ypatingesnio skonis. Kita vertus, Singapūro mados dizainerė Bernice Chua pabrėžė Salsa Kaip geriausias produkto elementas, o Kuah Kia Wei, Malaizijos studentas, sakė, kad tai „kažkas tikrai skiriasi nuo to, ką jis bandė anksčiau“.
Prieinamumas ir kaina
Juodieji mėsainiai Japonijoje buvo parduodami iki 2014 m. lapkričio mėn Kuro perlas turėjo kainą 480 jenų (apie JAV doleris 4,39), o pats sudėtingiausias Kuro deimantas tai kainuoja 690 jenų (6,31 USD). Nors jų komercializacija buvo ribota, jų sukurtas poveikis pavertė juos kultūros ir žiniasklaidos reiškiniu, kuris ir toliau prisimenamas.
Tokių produktų kaip juodieji mėsainiai pristatymas atspindi Burger King novatorišką dvasią ir gebėjimą prisitaikyti prie pokyčių regioninės nuostatos, kuria unikalias patirtis, žadinančias vartotojų smalsumą. Pasaulyje, kuriame greitas maistas dažnai yra standartinis, šie kūriniai parodo, kaip gastronomija vis dar gali mus nustebinti.