Užpilto imbiero savybių yra daug o jo naudojimas peržengė kartas dėl naudos sveikatai. Ši šaknis, kilusi iš Vidurinės Azijos ir Pietryčių Azijos, nuo seno buvo naudojama kaip vaistinis augalas, todėl yra būtinas bet kurio namo sandėliuko elementas. Tarp daugelio savo savybių imbieras išsiskiria savo sugebėjimais antioksidantas y priešuždegiminis, prisidedant prie ląstelių senėjimo ir įvairių lėtinių ligų prevencijos.
Imbierą galima vartoti įvairiais būdais: kaip prieskonį, kad pagerintų skonį gaminant maistą, arba kaip užpilą, vieną arba kartu su kitais ingredientais. Populiarus mišinys yra imbiero, medaus ir citrinos užpilas, žinomas dėl jo galinga apsauga nuo virusų, peršalimo ir peršalimo ligų. Stiprinanti imuninę sistemą, ši natūrali priemonė yra ideali sąjungininkė šaltuoju metų laiku. Jei jums įdomu, kokios yra kitos šios stebuklingos šaknies savybės, skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau.
Kokią naudą suteikia imbieras?
Los imbiero nauda Jie yra platūs ir palaikomi šimtmečių naudojimo tradicinėje kinų medicinoje, Ajurvedoje ir kitose kultūrose. Vienas iš žinomiausių jo naudojimo būdų yra sušvelninti pykinimas ir nuovargis, ypač nėščioms moterims. Dėl jo priešuždegiminių savybių imbiero užpilas yra veiksmingas malšina raumenų ir sąnarių skausmą, todėl tai idealus gamtos šaltinis sportininkams arba žmonėms, sergantiems tokiomis ligomis kaip artritas.
Be to, įrodytas jo gebėjimas sumažinti kaklo skausmą. Priešmenstruacinis sindromas ir migrena dėl savo biologiškai aktyvių fenolio junginių. Kaip gėrimas, imbiero užpilas gali pagerinti virškinimą po sunkaus valgio, todėl puikiai tinka tiems, kurie kenčia nuo pasikartojančių skrandžio problemų. Jo pranašumai apima:
- Palengvina virškinimą: Padeda išvengti skrandžio sunkumo po valgio.
- Pagerina kraujotaką: skatinant kraujotaką.
- Prisideda prie svorio metimo: dėl savo termogeninio poveikio, kuris pagreitina medžiagų apykaitą.
- Kova su pykinimu ir galvos svaigimu: naudinga nėščioms moterims arba pacientams, kuriems taikoma chemoterapija.
- Mažina galvos skausmą: idealiai tinka tiems, kurie dažnai kenčia nuo migrenos.
- Stiprina imuninę sistemą: apsaugo nuo peršalimo, gripo ir kitų įprastų infekcijų.
Kaip teisingai vartoti imbiero užpilus
Dabartinė rinka siūlo įvairias imbiero antpilo vartojimo galimybes, pvz arbatos maišeliai preparatai arba komerciniai mišiniai. Tačiau jei norite kuo geriau išnaudoti jo savybes, geriausia šviežią šaknį įsigyti iš žolininkų ar specializuotų parduotuvių. Taip galite kontroliuoti sunaudotą kiekį ir garantuoti, kad suvartosite autentišką, kokybišką produktą.
Žemiau dalinamės su jumis veiksmingu ir skaniu imbiero antpilo paruošimo receptu, ypač rekomenduojamu kovojant su peršalimu žiemą:
Ingridientai
- šaknis šviežio imbiero.
- 2 šviežios citrinos.
- stiklainis Gėlių medus.
- Stiklinis indas su sandariu dangteliu.
Rengimas
- Nuplaukite imbiero šaknį ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Į stiklinį indą sudėkite imbiero griežinėlius.
- Citrinas nuplaukite, vieną supjaustykite griežinėliais, o iš kitos išspauskite sultis. Įdėkite abu į stiklainį.
- Įmaišykite medų, įsitikinkite, kad ingredientai gerai padengti. Atsargiai išmaišykite.
- Uždarykite talpyklą ir palikite pastovėti 48 valandas, kad sudedamosios dalys išsiskirtų savo gydomosiomis savybėmis.
Praėjus šiam laikui, gausite koncentruotą mišinį, idealiai tinkantį užpilams ruošti. Tiesiog įpilkite šaukštą į puodelį karšto vandens.
Kiti rekomenduojami deriniai
Nors pats imbieras turi daugybę privalumų, jo savybės gali pagerėti, kai jis derinamas su kitais ingredientais. Kai kurios populiarios parinktys yra:
- Imbieras ir ciberžolė: priešuždegiminis gėrimas, turintis stiprų antioksidacinį poveikį.
- Imbieras ir cinamonas: Tai padeda pagerinti virškinimą ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.
- Imbieras ir mėtos: idealiai tinka skrandžiui nuraminti ir kvėpavimui gaivinti.
Imbiero universalumas leidžia jį lengvai įtraukti į įvairius receptus, tiek kaip užpilą, tiek kaip kulinarinį ingredientą. Be to, jo nauda neapsiriboja vidaus vartojimu; taip pat naudojamas eteriniai aliejai ir vietinis gydymas raumenų skausmui malšinti ir kraujotakai pagerinti.
Imbiero įtraukimas į savo kasdienybę gali turėti įtakos jūsų sveikatai, ypač šaltaisiais mėnesiais. Dėl savo gebėjimo stiprinti imuninę sistemą, malšinti skausmą ir gerinti virškinimą jis yra būtinas pasirinkimas ieškantiems natūralių ir veiksmingų sprendimų, kaip pasirūpinti savo gerove.