Granatų arbatos privalumai: antioksidantai ir kita

  • Granatų arbata, pagaminta iÅ¡ ÅŸievelės, suteikia antioksidacinių ir prieÅ¡uÅŸdegiminių junginių, kurie naudojami gerklėje, Å¡irdies ir kraujagyslių sveikatai ir virÅ¡kinimui.
  • Åœmonių įrodymų tokiose srityse kaip vÄ—ÅŸys ar paÅŸinimas yra nedaug; jis rekomenduojamas kaip sveikų įpročių papildymas, o ne kaip gydymo pakaitalas.
  • Standartinis paruoÅ¡imas: 10 g ÅŸievės vienam puodeliui, 100 °C vandens ir uÅŸpilo 10–15 minučių; 2–3 puodeliai per dieną ir skalavimas vietiniam vartojimui.
  • Atsargiai nėštumo, ÅŸindymo laikotarpiu, vartojant vaikams iki 2 metų, sergant gastritu/opalige, vartojant kraujospÅ«dį maÅŸinančius ar statinų vaistus; didelėmis dozėmis gali kilti dirginimo ar apsinuodijimo rizika.
Lorena Figueredo

10 minučių

Granatų arbata

Granatų arbata beveik tyliai įsiskverbė į mėgstamiausių uÅŸpilų sąrašą tų, kurie nori rÅ«pintis savo sveikata paprastais kasdieniais veiksmais. Å is gėrimas gaminamas, visų pirma, iÅ¡ granatų ÅŸievelė, kur susikaupė daugybė bioaktyviųjų junginių, turinčių antioksidacinį ir prieÅ¡uÅŸdegiminį poveikį.

Nors tai tradicinė priemonė, naudojama jau Å¡imtmečius, Å¡iandien, dėka Å¡iuolaikinių tyrimų, apie jos galimą naudą ÅŸinome daugiau. Ir, kaip rekomenduoja akademiniai Å¡altiniai, verta ją integruoti kaip... sveikų įpročių papildymas (subalansuota mityba ir fizinis aktyvumas), o ne kaip medicininio gydymo pakaitalas.

Kas yra granatų arbata ir kuo ji įdomi?

Granatų arbata yra uÅŸpilas, paruoÅ¡tas iÅ¡ iÅ¡orinės vaisiaus dalies (ÅŸievelės) ir netgi, kai kuriais atvejais, su lapai, ÅŸiedai ar sėklosÅœievelėje ypač gausu polifenolių (tokių kaip ellagitanninai ir antocianinai), taip pat flavonoidai, alkaloidai ir triterpenai, natÅ«ralus kokteilis, susijęs su antioksidaciniu, prieÅ¡uÅŸdegiminiu ir diuretikų poveikiu.

Informacinėje ir techninėje literatÅ«roje sutinkama, kad Å¡is gėrimas gali prisidėti prie geresnės bendros savijautos, padėdamas moduliuoti su uÅŸdegimu susijusius procesus ir oksidacinis stresasÅ ie mechanizmai yra svarbÅ«s Å¡irdies ir kraujagyslių sistemos, medÅŸiagų apykaitos ir imuninės sistemos sveikatai.

Be maistinės vertės, granatų arbata puikiai tinka asmeninės prieÅŸiÅ«ros rutinai: ją lengva paruoÅ¡ti, ji dera su kitais uÅŸpilais ir gali bÅ«ti naudojama ir... skalavimas arba skalavimas dėl burnos higienos, kai kreipiamasi vietinės pagalbos.

Privalumai ir kam tai skirta

Granatų arbatos galima nauda apima įvairias organizmo sistemas. Ŝemiau pateikiami daşniausiai minimi privalumai, kuriuos patvirtina gausus polifenolių ir kitų fito junginių kiekis. antioksidacinis aktyvumas ir priešuşdegiminis:

  • Vietinis gerklės diskomforto malÅ¡inimas: kaip skalavimo skystis gali bÅ«ti naudingas nuo faringitas, tonzilitas ir laringitas, dėl savo sutraukiamojo ir antimikrobinio poveikio.
  • Burnos higiena: parama gingivitas, periodontitas ir stomatitasKai kurie preparatai naudojami kaip burnos skalavimo skysčiai dėl jų poveikio apnaÅ¡oms ir dantenoms.
  • Å irdies ir kraujagyslių sveikata: indėlis į kraujospÅ«dÅŸio maÅŸinimas, lipidų profilio palaikymas (trigliceridų kiekio maÅŸinimas ir DTL pagerėjimas) ir endotelio apsauga – aspektai, susiję su geresne kraujotaka.
  • Diabetas ir medÅŸiagų apykaita: įmanoma parama glikemijos kontrolei ir atsparumą insulinui, laikantis subalansuotos mitybos ir priÅŸiÅ«rint specialistui.
  • VirÅ¡kinimo sveikata: poveikis sutraukiantis lukÅ¡tuose esančių taninų, kurie gali padėti nuo viduriavimo ar dizenterijos ir subalansuoti ÅŸarnyno florą.
  • Sąnariai: naudingumas kaip papildas artritas ir podagra dėl savo prieÅ¡uÅŸdegiminio profilio.
  • KÅ«no svoris: jo diuretinis ir sotumą suteikiantis pobÅ«dis gali „palankiai veikti“ svorio metimo planas gerai suplanuota, visada lydima sveikų įpročių.
  • Imunitetas ir oda: parama Imuninė sistema ir odos apsauginis poveikis nuo oksidacinės paÅŸaidos ir UV spindulių, kurį lemia polifenoliai, tokie kaip antocianinai ir elagitaninai.
  • Kognicija: Kai kuriose edukacinėse medÅŸiagose minimas jos potencialas atmintis ir dėmesys (atminties stoka, susikaupimo stoka), nors tai yra sritis, kurioje reikalingi tolesni tyrimai.
  • Alzheimerio liga: antioksidantai gali padėti apsaugoti neuronų funkciją; įrodymai yra preliminarÅ«s.
  • PaÅŸangi Å¡irdies ir kraujagyslių sistemos sveikata: apraÅ¡yti junginiai (pvz., punikalaginai), kurie veiktų prieÅ¡ kraujagyslių oksidacinis stresas, pagrindinis aterosklerozės veiksnys.
  • Burnos sveikata ir blogas burnos kvapas: naudojimas skalaujant ir skalaujant gali padėti blogo burnos kvapo sumaÅŸinimas ir burnos bakterijų apkrova.
  • Pagalba sergant daÅŸnomis infekcijomis: apraÅ¡yta veikla antivirusinis ir antibakterinis in vitro; jo klinikinis pritaikymas dar nėra apibrÄ—ÅŸtas.
  • Dirgliosios ÅŸarnos sindromas: kai kuriais atvejais jo naudingumas minimas kaip adjuvantas nervinis kolitas, dėl sutraukiamojo ir moduliuojančio poveikio.
  • Galimas prieÅ¡vÄ—ÅŸinis poveikis: eksperimentiniai tyrimai rodo, kad jo antioksidantai gali sumaÅŸinti augimą tam tikrų naviko ląstelių ir skatina jų mirtį; trÅ«ksta patikimų tyrimų su ÅŸmonėmis.

Svarbu pabrÄ—ÅŸti, kad daugelis duomenų apie granatus taip pat yra kilę iÅ¡ vaisių sultysNors arbata turi bendrų junginių Å¡eimų (ypač jei ruoÅ¡iama su kaskara, kurioje gausu polifenolių), stiprumas ir biologinis prieinamumas gali skirtis, todėl interpretuoti reikėtų atsargiai.

Granatų arbatos nauda sveikatai

Įrodymai ir realus naudos mastas

Granatų tyrimai parodė daug ÅŸadančių rezultatų tokiose srityse kaip kraujospÅ«dis ir lipidų profilis (nedideli kontroliuojami tyrimai ir apÅŸvalgos), taip pat uÅŸdegimo ir oksidacinio streso ÅŸymenys. Åœievelės atveju, jose gausu taninų ir elagitaninų, kurie sustiprina sutraukiamąjį ir antioksidacinį poveikį.

Kalbant apie vÄ—ÅŸio (krÅ«ties, prostatos, gaubtinės ÅŸarnos arba galvos ir kaklo) prevenciją, dauguma įrodymų patvirtina laboratoriniai arba gyvÅ«nų modeliai; dar neturime patikimų tyrimų su ÅŸmonėmis, kurie leistų daryti galutinius teiginius. PanaÅ¡iai nutinka ir su atmintis ir Alzheimerio ligaPreliminarÅ«s tyrimai yra teigiami, bet ne galutiniai.

Praktinė išvada: granatų arbata gali būti integruota į sveiką gyvenimo būdą. pridėti nedidelių privalumų, nelaukiant farmakologinio poveikio. Visada atminkite, kad paskirto gydymo negalima nutraukti ir kad lėtinės ligos ar vaistų vartojimo atvejais reikia kreiptis į gydytoją.

Kaip paruošti granatų arbatą

Labiausiai paplitęs bÅ«das yra naudoti granatų ÅŸievelė (Å¡vieÅŸias arba, dar geriau, sausas ir Å¡varus), nes jame koncentruojasi dominantys veikliosios medÅŸiagos. Å tai keletas variantų, visi tinkami ir lengvai pritaikomi pagal jÅ«sų skonį:

  • Pagrindinis individualus receptas: 10 g lukÅ¡tų vienam 1 puodelio vandensVirkite ant silpnos ugnies 5 minutes, tada iÅ¡junkite ugnį, uÅŸdenkite ir palikite dar 5–10 minučių. NukoÅ¡kite ir iÅ¡gerkite.
  • Intensyvesnis uÅŸpilas: uÅŸpilkite vandeniu 100 ºC apie 1 valgomąjį Å¡aukÅ¡tą ÅŸievelės 240 ml, uÅŸdenkite ir palikite 15 minučių. PrieÅ¡ patiekiant nukoÅ¡kite.
  • Kelioms porcijoms: 1 litras vandens su lukÅ¡tais arba sėklomis; virkite ant silpnos ugnies 10–15 minučių, stovėti 5 minučių ir nukoÅ¡kite. Galite pagardinti citrina arba pasaldinti medumi.
  • Vartoti per burną: paruoÅ¡ti uÅŸpilą su lukÅ¡tais ir vartoti Å¡iltą skalavimas arba skalavimas (kelis kartus per dieną) higienos palaikymui.

Rekomenduojamas daÅŸnumas: 2–3 puodeliai per dieną yra įprastas kiekis informacinėse medÅŸiagose. Geriausia pradėti nuo maşų kiekių. saikingai ir stebėkite virÅ¡kinimo toleranciją.

Saugos patarimas: Venkite ruoÅ¡ti „pernelyg koncentruotus“ uÅŸpilus arba virÅ¡yti rekomenduojamą paros normą, nes ÅŸievelėje yra taninų ir kitų junginių, kurių perteklius gali bÅ«ti ÅŸalingas. dirgiklių ar net toksiÅ¡kų.

Tradiciniai variantai ir deriniai

Kai kuriose kultÅ«rose įprasta naudoti skirtingas granato dalis. PavyzdÅŸiui, vadinamoji „turkiÅ¡ka“ granatų arbata gali bÅ«ti ruoÅ¡iama su dÅŸiovintų ir susmulkintų ÅŸiedlapių (priplikoma 10 minučių) arba su jaunais lapais; ÅŸievelė taip pat sumaiÅ¡oma su ÅŸaliąja arba juodaja arbata, kad bÅ«tų aromatingesnis profilis.

Kita galimybė – sumaiÅ¡yti Å¡vieÅŸiai uÅŸplikytą juodąją arba ÅŸaliąją arbatą su. Granados slėnis NatÅ«ralu. Suteikia labai malonų saldÅŸiarÅ«gščią skonį ir koncentruoja polifenolius iÅ¡ minkÅ¡timo; atminkite, kad Å¡iuo atveju, jei vartosite stimuliuojančią arbatą, pridėsite kofeino.

Granatai spindi ir kasdieniame gaminime, ir ne tik puodelio viduje: nuo salotų su rukola iki ÅŸalias obuolys deriniams su grÅ«dais ir jogurtu. IÅ¡samesniuose pasiÅ«lymuose galite rasti idėjų, pavyzdÅŸiui, baklaÅŸanų su ÅŸolelėmis ir granatais ar net Å¡alto pyrago su krevetės ir avokadas, kur sėklos suteikia traÅ¡kumo ir gaivumo.

Praktinis panaudojimas: kada ir kaip vartoti

Jei jūsų tikslas yra virškinimo gerinimas arba diuretikų poveikis, galite vartoti jį ryte arba popietę, palikdami pertrauką tarp pagrindinių valgymų, kad įvertintumėte jo veiksmingumą. sutraukiamasis poveikisJei naudojate gerklei, šiltai skalaukite kelis kartus per dieną, tai gali nuraminti.

Å irdies ir kraujagyslių sistemos prieÅŸiÅ«rai ar glikemijos kontrolei svarbus ne tiek laikas, kiek reguliarumas laikantis priÅŸiÅ«rimo grafiko. UÅŸpilą derinkite su dieta, kurioje gausu darÅŸovių, ankÅ¡tinių augalų ir ypač tyro alyvuogių aliejaus, taip pat su tinkamais fiziniais pratimais.

Åœaliavos konservavimas: dÅŸiovintas ÅŸieveles (arba ÅŸievių miÅ¡inius) laikykite sausoje vietoje. vėsioje, sausoje ir apsaugotoje vietoje nuo Å¡viesos, kad iÅ¡saugotų savo savybes ir aromatą.

Atsargumo priemonės, šalutinis poveikis ir sąveika

Granatų arbata nepakeičia medicininio gydymo. didelės dozės Arba labai koncentruoti preparatai gali sukelti pykinimą, vėmimą ir skrandÅŸio dirginimą. Kai kurie Å¡altiniai įspėja, kad per didelis ÅŸievelės kiekis gali sukelti sunkų apsinuodijimą; todėl, jei turite sveikatos sutrikimų, naudokite apdairų kiekį ir pasikonsultuokite su specialistu.

Alerginės reakcijos: jei Jums pasunkėja kvėpavimas, atsiranda gerklės uÅŸsikimÅ¡imo jausmas, patinimas burnos, lieÅŸuvio ar veido patinimas arba stiprus nieÅŸÄ—jimas, nutraukite vartojimą ir nedelsdami vykite į skubios pagalbos skyrių.

Kontraindikacijos: nerekomenduojama vartoti esant pagal 2 metus, nėštumo ar ÅŸindymo laikotarpiu be medicininės konsultacijos arba ÅŸmonėms, sergantiems gastritu ar opalige, dėl galimo dirginimo. Esant hipotenzijai, vartoti atsargiai, nes tai gali prisidėti prie sumaÅŸinti slėgį.

Sąveika: Granatai gali paveikti tam tikrų vaistų metabolizmą, todėl vartojant vaistus nuo šių ligų aprašytos atsargumo priemonės. kraujospūdis ir su statinais. Prieš pradėdami reguliariai vartoti šį vaistą, pasitarkite su gydytoju arba vaistininku, jei vartojate ilgalaikius vaistus.

Granatų arbatos atsargumo priemonės

Granatas: kultūriniai ir botaniniai uşrašai

La granatas Tai simbolinis rudens vaisius VidurÅŸemio jÅ«ros regione ir Vakarų Azijoje. Kilęs iÅ¡ senovės Persijos, jis buvo... Finikiečiai kurie iÅ¡platino jo auginimą Mare Nostrum pakrantėse. Å iandien jis plačiai auginamas vidutinio klimato juostose, aptinkamas Indijoje, Izraelyje, Brazilijoje ir Kalifornijoje.

Viduje slepiasi tos neabejotinai rausvos sėklos (ÅŸievės), kurios tokios populiarios salotose ir desertuose. Ir nors geriausia jas valgyti Å¡vieÅŸias arba jugo, jo apvalkalas koncentruoja dominančius junginius funkcinėms infuzijoms.

IÅ¡samus privalumų sąraÅ¡as (remiantis daÅŸniausiai minimais naudojimo bÅ«dais)

  • Gerklė ir burna: Skalaukite gerklę nuo diskomforto, malÅ¡inkite gingivitą / periodontitą / stomatitą ir blogą burnos kvapą.
  • Kardiometabolinis: kraujospÅ«dis, trigliceridai ir padidėjęs DTL; endotelio apsauga.
  • VirÅ¡kinimas: viduriavimas ir dizenterija dėl sutraukiamojo poveikio; mikrobiotos pusiausvyra.
  • Jungtys: adjuvantas sergant artritu ir podagra (prieÅ¡uÅŸdegiminis poveikis).
  • Imunitetas ir oda: palaiko odos apsaugą ir antioksidacinę fotoapsaugą.
  • svoris: diuretikų ir sotumo suteikiantis poveikis, naudingas metant svorį.
  • PaÅŸinimas: atmintis ir dėmesys (preliminarÅ«s įrodymai); paminėta vaistaÅŸolių preparatų medÅŸiagoje.
  • Antimikrobinis: antibakterinis/antivirusinis aktyvumas, apraÅ¡ytas laboratoriniais tyrimais.
  • PrieÅ¡vÄ—ÅŸinis (eksperimentinis): naviko ląstelių augimo slopinimas in vitro; trÅ«ksta tvirtų klinikinių įrodymų.

Trumpas paruošimo ir saugaus naudojimo vadovas

– Standartinis kiekis: 10 g ÅŸievės vienam puodeliui (apie 240 ml). UÅŸplikymo laikas: 10-15 minutos su 100 °C temperatÅ«ros vandeniu; prieÅ¡ geriant perkoÅ¡kite.

– Orientacinė dozė: 2-3 puodeliai per dienąJei niekada anksčiau to nevalgėte, pradėkite nuo 1 puodelio ir įvertinkite savo virškinimo toleranciją.

– Vietinis vartojimas: skalavimui ar skalavimui Å¡iltą uÅŸpilą naudokite 2–3 kartus per dieną. Jei preparatas labai koncentruotas, venkite nuryti.

– Personalizavimas: derinamas su citrina arba medus Norėdami pakoreguoti skonį; jei norite maiÅ¡yti su ÅŸaliąja arba juoda arbata, atminkite kofeino kiekį.

Ši pusiausvyra tarp tinkamo paruošimo ir saikingo vartojimo yra pagrindas pasinaudoti jos teikiama nauda. galimos naudos rizikos maşinimas.

Granatų arbatos gėrimas gali tapti puikiu įpročiu: raminančiu gėrimu, maloniu skoniu ir įdomiu fitocheminiu profiliu, kuris papildo jÅ«sų kasdienę mitybą, visada su... sveikas protas, atkreipiant dėmesį į kontraindikacijas ir, jei reikia, konsultuojantis su sveikatos prieÅŸiÅ«ros specialistu.

kaip paimti granatą
Susijęs straipsnis:
Drėkinimas ir regeneravimas: atraskite Weleda granatų regeneruojančio aliejaus savybes