Jums gali pasirodyti keistas derinys, tačiau kavą ir citriną galima pasiimti be jokių problemų. Abu ingredientai, atskirai, yra labai naudingi mūsų sveikatai.. Tačiau jei jas sujungtume, ar padidintume tas išmokas? Ši nauja tendencija, kurią sudaro kavos maišymas su citrina, sukėlė daugelio susidomėjimą. Žemiau mes jums pasakysime viską apie šį įdomų mišinį, jo savybes ir kaip jis gali paveikti jūsų sveikatą.
Kava su citrina: kaip ją paruošti?
Šio gėrimo paruošimo receptas yra labai paprastas: tiesiog sumaišykite šviežios citrinos sultys su 240 ml kavos puodeliu. Nors skamba keistai, daugelis žmonių šį gėrimą laiko tikru eliksyru. Iš pradžių kai kuriose kultūrose buvo žinomas kaip gaivus būdas nugalėti karštį, o dabar paplito kaip funkcionalus rytinis gėrimas.
Tačiau norėdami geriau suprasti tariamą šio mišinio naudą, pirmiausia išanalizuosime kiekvieno iš šių ingredientų savybes atskirai.
Kavos nauda
- Antioksidantų šaltinis: Kavoje gausu antioksidantų, ypač chlorogeno rūgšties, kuri apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.
- Nervų sistemos stimuliavimas: Dėl kofeino gerina koncentraciją, kovoja su nuovargiu ir gerina trumpalaikę atmintį.
- Ligos prevencija: Tyrimai sieja kavos vartojimą su mažesniu sergamumu širdies ir kraujagyslių ligomis, 2 tipo diabetu, Parkinsono liga ir kelių rūšių vėžiu.
- Kepenų nauda: Kava gali apsaugoti nuo kepenų ligų, tokių kaip nealkoholinės suriebėjusios kepenys ir cirozė.
Rekomenduojama gerti nuo 1 iki 3 puodelių per dieną, kad būtų kuo geriau išnaudota jo nauda, visada išlaikant kontroliuojamą vartojimą, kad būtų išvengta šalutinio poveikio, pvz., nervingumo ar nemigos.
Citrinos vaidmuo mūsų sveikatai
Citrina žinoma ne tik kaip puikus vitamino C šaltinis, bet ir dėl savo gydomųjų savybių. Nuo kulinarinio naudojimo iki natūralios terapijos, citrina išsiskiria kaip citrusinis vaisius, turintis daug naudos.
- Antioksidantai ir imuninė sistema: Dėl didelio vitamino C ir flavonoidų kiekio citrina kovoja su oksidaciniu stresu, saugo nuo infekcijų ir stiprina imuninę sistemą.
- Poveikis virškinimui: Pagerina skrandžio sulčių gamybą, padeda efektyviau virškinti.
- Valymo savybės: Citrina yra diuretikas, padedantis lengviau pašalinti toksinus iš organizmo ir palaikyti sveiką inkstų veiklą.
Citrinos ir kolageno ryšys
Citrinoje esantis vitaminas C skatina kolageno, baltymo, būtino odos, sausgyslių ir kremzlių sveikatai, gamybą. Dėl šios priežasties citrinos vartojimas gali pagerinti odos elastingumą ir stangrumą.
Kokia tikroji kavos su citrina nauda?
Kartu šie du ingredientai buvo daugelio mitų ir tariamos naudos objektas. Kai kurie iš jų turi mokslinį pagrindimą, o kiti yra paprasti spėliojimai.
1. Ar tai padeda numesti svorio?
Vienas iš labiausiai paplitusių mitų yra tai, kad kava su citrina padeda „deginti riebalus“. Kofeinas gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir laikinai padidinti kalorijų deginimą, tačiau tai nereiškia, kad tai yra svorio mažinimo priemonė. Be to, nėra įrodymų, patvirtinančių, kad citrinos pridėjimas sustiprina šį poveikį. Už sublogti, būtina palaikyti subalansuotą mitybą ir reguliariai mankštintis.
2. Galvos skausmo malšinimas
Kitas įsitikinimas, kad šis gėrimas malšina migreną dėl vazokonstrikcinio kofeino poveikio. Nors kai kuriems žmonėms tai gali būti tiesa, jo derinimas su citrina nebūtinai sustiprina šį poveikį.
3. Pagerina odos išvaizdą
Derinys gali turėti teigiamą poveikį odai dėl abiejuose ingredientuose esančių antioksidantų, tačiau vėlgi, nebūtina juos vartoti kartu. Veiksmingiau vartoti dietą, kurioje gausu vaisių ir daržovių, kad būtų galima pasinaudoti mikroelementais.
4. Valančios savybės
Kava ir citrina turi individualių diuretikų savybių. Tačiau jų bendras poveikis nėra pranašesnis už jų vartojimą atskirai. The pakankama hidratacija ir sveika mityba yra labai svarbūs norint išlaikyti gerą inkstų sveikatą.
Ką apie šį mišinį sako mokslas?
Nėra įtikinamų mokslinių įrodymų, kad kavos ir citrinos maišymas padidina jos naudą. Atskirai abu ingredientai yra labai sveiki, tačiau jų derinys nesukuria „super gėrimo“ ir neturi stebuklingo poveikio sveikatai.
Aspektai, į kuriuos reikia atsižvelgti prieš vartojant kavą su citrina
- Dantų emalio pažeidimas: Citrinoje esanti rūgštis gali ardyti dantų emalį, ypač jei vartojama dažnai. Išgėrus patartina išskalauti burną.
- Poveikis skrandžiui: Šis derinys gali būti rūgštus žmonėms, turintiems rėmens ar gastroezofaginio refliukso problemų.
Jei nuspręsite išbandyti šį mišinį, darykite tai saikingai ir pažiūrėkite, kaip jūsų kūnas reaguoja.
Abu ingredientai teikia didelę naudą mūsų sveikatai, tačiau nereikia jų derinti norint pasinaudoti jų savybėmis. Jei jums patinka skonis, šis gėrimas gali būti įdomi galimybė paįvairinti jūsų kasdienybę, tačiau atminkite, kad tai nėra stebuklingas sprendimas norint numesti svorio ar išspręsti sveikatos problemas.