Šimtmečius pasitikėjome augalais, kurie rūpinasi mumis tiek viduje, tiek išorėje, ir nedaug jų derinių pelnė tokią didelę šlovę kaip šie. cinamono ir lauro lapų arbataJis ne tik nuostabus dėl savo aromato ir skonio, bet ir įsitvirtino namuose dėl galimo poveikio. virškinimas, gliukozės kontrolė ir gera savijauta apskritai.
Kalbame apie paprastą užpilą, kuriame derinamas prieskonis ir lapas, plačiai naudojamas gaminant maistą, tačiau tradicinis jo naudojimas kaip sveikatos priemonė vis auga. Toliau pateiktose eilutėse jį išsamiai apžvelgsime. ką kiekvienas ingredientas prisideda, jiems priskiriamą naudą, kaip jį paruošti namuose ir ką atsargumo priemonės Verta į tai atsižvelgti, kad galėtumėte tuo išmintingai mėgautis.
Kas yra cinamono ir lauro lapų arbata ir kodėl apie ją tiek daug kalbama?
Gėrimas gaunamas užpilant lauro lapus su cinamonu karštame vandenyje. Pasak Ispanijos žemės ūkio, žuvininkystės ir maisto ministerija, suteikia mineralų, tokių kaip geležis, kalcis ir magnis, ir išsiskiria savo junginiais, turinčiais poveikį priešuždegiminis kuris gali padėti nuraminti skrandį, pagerinti žarnyno tranzitą ir netgi sužadinti apetitą kai kuriems žmonėms išvengti rėmens.
Savo ruožtu cinamonas yra gausus antioksidantai ir jame yra kalcio, skaidulų ir magnio – aspektų, kuriuos pabrėžia vartotojų organizacijos ir sveikatos portalai. Dėl šio profilio jis yra potencialus sąjungininkas rūpinantis kaulai ir širdį, be to, kad yra susijęs su geresniu reguliavimu gliukozė sergantiems diabetu ir šiek tiek sustiprinus imuninę sistemą.
Kartu cinamonas ir lauro lapas gali turėti raminamųjų savybių, kurias daugelis žmonių apibūdina kaip didesnės ramybės jausmą. atsipalaidavimas ir mažiau streso vartojant infuziją. Jiems taip pat priskiriamas bendras antioksidacinis poveikis, kuris padeda neutralizuoti uždegiminius procesus ir netiesiogiai skatina širdies ir kraujagyslių sveikata.
Verta paminėti, kad gerti jį tuščiu skrandžiu yra plačiai paplitęs paprotys, tačiau nėra tvirtų įrodymų, kad geriant jį iškart ryte, poveikis sustiprėja, palyginti su kitu paros metu. Nepaisant to, vartokite jį reguliariai, pritaikytas kiekvieno žmogaus rutinai, paprastai yra realiausia rekomendacija tiems, kurie jį gerai toleruoja.
Cinamono ir lauro lapų maistinė sudėtis ir aktyvūs junginiai
Lauras yra Viduržemio jūros regiono aromatinis augalas, turintis stiprus aromatas ir švelnaus, šiek tiek kartoko skonio. Įvairūs šaltiniai pabrėžia vitaminų C, B6 ir A kiekį, taip pat mineralai ir maistinės skaidulosAkademiniai tyrimai rodo, kad tai augalas, pasižymintis nepaprastomis antioksidacinėmis savybėmis, tradiciškai naudojamas nuo . diskomfortas virškinimo trakte ir palaikyti virškinimą.
Be vitaminų ir mineralų, lauro lapuose yra eterinių aliejų (pvz. pinenas, cineolis, linalolis, sabinenas ir limonenas) ir organinės rūgštys (acto, pelargono ir propiono). Šie junginiai yra susiję su savybėmis antibakteriniai ir priešgrybeliniai, ir paaiškinkite dalį jo populiaraus vartojimo nosies užgulimo ar skrandžio sutrikimų atvejais, remiantis tokiais informaciniais portalais kaip „Healthline“.
Cinamonas išsiskiria tuo, kad cinamaldehidas, junginys, tirtas dėl jo antioksidacinio, antibiotinio ir priešuždegiminio potencialo. Jis taip pat yra kalio, magnio ir kalcio šaltinis: kalio padeda neutralizuoti natrio poveikį kraujospūdžiui ir dalyvauja širdies ritme bei nervų veikloje; tuo pačiu metu magnio ir kalcio Jie prisideda prie sveikos širdies ritmo ir kaulų sveikatos, o tai yra labai svarbu osteoporozės atveju.
Metabolizmo lygmeniu cinamonas buvo siejamas su pagerėjusia jautrumas insulinui, stabilesnę gliukozės reakciją ir galimą pagalbą numalšinant potraukį. Tyrimai netgi buvo cituojami su 2 tipo diabetu sergančiais žmonėmis, kurie po maža paros dozė Maždaug po dvylikos savaičių jie pastebėjo glikemijos kontrolės ir lipidų profilio pagerėjimą, taip pat nedidelį svorio sumažėjimą, palyginti su placebu.
Svarbu: ne visas cinamonas yra vienodas. Įvairovė kasija (dar vadinamas kinišku cinamonu) labiau koncentruojasi kumarinas, junginys, kurio perteklius gali sukelti problemų kepenims. Štai kodėl daugelis ekspertų rekomenduoja rinktis cinamoną Ceilonas kai vartojimas bus dažnas, ir palaikykite kiekius saikingai. Gliukozės kiekiui reguliuoti rekomenduojama suvartoti maždaug 1 gramą per dieną arba ketvirtį arbatinio šaukštelio po valgio. virškinimas, visada nepersistengdamas.
Galima nauda sveikatai
Patogesnis virškinimas: lauro lapas gali padėti sumažinti dujų kaupimąsi, pilvo pūtimą ir mėšlungį, o cinamonas skatina seilių ir skrandžio sulčių gamybą, o tai palengvina virškinimo procesą. Šis derinys, vartojamas po sunkaus maisto, paprastai tinka tiems, kurie jį toleruoja, palengvindamas sunkumas.
Kontroliuojamas gliukozės kiekis: cinamonas siejamas su geresniu insulino atsakas ir stabilesnį cukraus kiekį žmonėms, sergantiems atsparumu insulinui arba 2 tipo diabetu. Kita vertus, lauro lapuose yra polifenolių, kurie nedideliuose tyrimuose parodė tam tikrą gebėjimą moduliuoti gliukozę ir cholesterolį, kažkas, kas patvirtinama konkrečioje mokslinėje literatūroje.
Širdis ir kraujotaka: dėl savo antioksidacinio ir priešuždegiminio poveikio ši užpilas gali netiesiogiai palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikataCinamonas siejamas su sumažėjusia riebalų kaupimosi arterijose rizika ir lipidų profilio pagerėjimu, o lauro lapas gali padėti reguliuoti cholesterolis ir trigliceridai.
Priešuždegiminis ir antioksidacinis poveikis: tiek lauro lapuose, tiek cinamone yra junginių, kurie padeda kovoti su oksidacinis stresasDaugeliui žmonių tai reiškia mažesnį raumenų ar sąnarių diskomfortą ir mažesnį uždegimo pojūtį, kai kartu laikomasi subalansuotos mitybos ir. geri įpročiai.
Diuretinis ir valantis poveikis: lauro lapas skatina skysčio pašalinimas, tai naudinga, kai susilaiko vanduo. Šis poveikis kartu su aktyviu gyvenimo būdu suvokiamas kaip švelni pagalba, padedanti sumažinti pilvo srities patinimą, visada vengiant painioti vandens netekimą su Riebalų praradimas.
Padeda nuo įprastų infekcijų: dėl savo veiksmingų junginių baktericidinis ir priešgrybelinisLauro lapas priskiriamas prie papildomų savybių, padedančių sumažinti kvėpavimo takų (gripo, bronchito, faringito) ir šlapimo takų ligų dažnį. Pastaba: kalbame apie infekcijų, kurioms jis yra labai svarbus, palaikymą, o ne gydymą. kreiptis medicininės pagalbos.
Emocinė gerovė ir miegas: Daugelis žmonių mano, kad vakare gerti užpilą padeda atsipalaiduoti. Šiluma ir aromatas Arbata padeda sukurti miego rutiną, kurią atpažįsta smegenys. Šis įprotis kartu su gera miego higiena gali palengvinti pailsėti.
Svorio kontrolė: cinamonas gali šiek tiek padidinti kalorijų suvartojimą dėl termogenezė ir pagerinti sotumo jausmą, jei padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Lauro lapas, pasižymintis diuretiniu poveikiu, gali sumažinti skysčių susilaikymą. Kartu su mankšta ir tinkama mityba šis poveikis gali šiek tiek padidinti svorio kontrolė.
Moterų sveikata: Tradiciškai minima, kad lauro aliejus gali padėti reguliuoti tam tikrus menstruacijų sutrikimus (pvz., metroragiją ar labai silpnas mėnesines). populiarūs naudojimo būdai kuris turėtų būti vertinamas atsargiai ir prižiūrint specialistui, ypač jei yra ginekologinė istorija.
Kaip paruošti namuose: pagrindinis receptas ir variantai
Pagrindiniai ingredientai vienam litrui: vanduo (1 litras), 6 lauro lapai (šviežio arba džiovinto) ir cinamono (1 arbatinis šaukštelis malto arba 1 lazdelė). Pasirinktinai galite pridėti medus arba stevija galiausiai, pagal skonį.
Paruošimas žingsnis po žingsnio: užvirinkite vandenį; suberkite cinamoną ir lauro lapą; sumažinkite ugnį ir leiskite užvirti. virkite 5 minutes; išimkite, leiskite atvėsti ir nukoškite. Patiekite puodelyje. Jei norite švelnesnio skonio, lengvai pasaldinkite ir paragaukite prieš įpildami daugiau, nes cinamonas prideda natūralus saldumas.
Kitos proporcijos ir laikas: kai kurie žmonės naudoja 5 stiklines vandens su 6 lauro lapais ir arbatiniu šaukšteliu cinamono, taip pailgindami virimo laiką, kol 15 minučių ant vidutinės ugnies; taip pat rasite receptų su 4 lauro lapais litre ir cinamono lazdele, užpilta kelioms minutėms arbatinuke, per daug neužvirinant.
Funkciniai variantai: jei ieškote virškinimo ir priešuždegiminių savybių, pridėkite imbiero griežinėlis šviežia. Norėdami gauti papildomo antioksidacinio poveikio, įlašinkite kelis lašus citrina prieš pat patiekiant. Jei norite išvengti poveikio gliukozei, naudokite stevija vietoj medaus.
Naudojimo instrukcijos: Paruoškite reikiamą dienos kiekį. Jei liko, užpilą laikykite šaldytuve sandariame inde ir suvartokite per 24 valandas Kad išlaikytumėte aromatą ir išvengtumėte pašalinių skonių, šildykite tik tai, ką ketinate gerti, o ne užvirinkite.
Kada vartoti, dozavimas ir svarbios atsargumo priemonės
Tuščiu skrandžiu, po pietų ar vakare? Nors daugelis žmonių jį vartoja vos atsikėlę, nėra tvirtų įrodymų, kad šis laikas sustiprina jo poveikį. Galite jį gerti. ryte jei jums reikia švelnios pradžios, po valgio, kad pagerėtų virškinimas, arba vakare jei norite atsipalaiduoti prieš miegą.
Protinga dozė: Siekiant sumažinti riziką, bendra rekomendacija yra neviršyti du puodeliai per dienąToks kiekis leidžia mėgautis gėrimu neapkraunant organizmo veikliosiomis medžiagomis, kurios didelėmis dozėmis gali dirginti skrandį arba sutrikdyti virškinimą. gliukozė.
Ypatingos situacijos: jei turite diabetas, hipertenzija ar kepenų sutrikimaiprieš įtraukdami infuziją į savo rutiną, pasitarkite su gydytoju; taip pat jei vartojate ilgalaikius vaistus. Specialistas įvertins galimą sąveiką, vaistų tinkamumą cinamonas Jūsų atveju ir tinkamą dozę.
Nėštumas ir žindymo laikotarpis: vengti didelio kiekio vartojimo. Dideli lauro lapai gali stimuliuoti gimda, o cinamonas, jei tai kasija, suteikia kumarino, kurio kaupimas nėra gera idėja. Šiais etapais geriau teikti pirmenybę saugumui ir paklausti ginekologas.
Cinamono pasirinkimas: pirmenybę teikite cinamonui Ceilonas jei ketinate jį vartoti dažnai. Kasijos veislė, labiau paplitusi ir pigesnė, turi didesnį kumarino kiekį, todėl kyla rizika kepenys Jei persistengsite, išlaikykite kiekius nedidelius ir, jei esate didelis gerbėjas, valgykite pakaitomis.
Atminkite pagrindus: joks užpilas pats savaime stebuklų nedaro. Norint pastebėti realią naudą, geriausia jį gerti kartu su subalansuota mityba, reguliarus fizinis aktyvumas, pakankamas poilsis ir savijautos kontrolė stresasIr, jei simptomai nepraeina, kreipkitės į gydytoją, negydykite savimi.
Kiekvienas, ieškantis lengvo ir aromatingo gėrimo, kuris papildytų jo kasdienybę, turi... cinamono ir lauro lapų arbata apsvarstytina galimybė: ji suteikia antioksidantų, gali nuraminti skrandį, padėti stabilizuoti gliukozė ir skatina gerą nakties miegą; žinoma, geriau su Ceilono cinamonu, vidutinės dozės, nepersistengiant su badavimu ir vadovaujant specialistui, jei yra sveikatos sutrikimų ar vartojami vaistai.
